Dos abulenses optan al título de 'Mejor Cocinero de Castilla y León'
David Blanco de 'Toixos' e Ismael González de 'La Vaquería' competirán junto a otros siete candidatos
Ávila
David Blanco, de 'Toixos', e Ismael González, de 'La Vaquería' optarán, a finales de este mes noviembre, al título de 'Mejor Cocinero de Castilla y León' en el transcurso del campeonato organizado por 'Maestres de Cocina'.
Participarán un total de nueve cocineros. El campeonato se desarrollará en el marco de la Feria de Turismo de Interior 'INTUR', en Valladolid, entre los días 24 y 26 de noviembre.
El ganador representará a Castilla y León en la edición de 2017 de Bocuse D'Or España.
El primer premio está dotado, además, con 800 € y una estancia formativa en un restaurante de prestigio nacional.
Entre los requisitos que se solicitaban a los participantes, acreditar una experiencia mínima de dos años de trabajo profesional en Castilla y León, en los últimos diez años, y tener una edad mínima de 23 años, en el momento de la participación en el campeonato.
Álex García
Desde 1998, en Cadena SER Ávila . Especializado en deportes. Responsable de SER Deportivos Ávila. Durante...