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GASTRONOMÍA

Dos abulenses optan al título de 'Mejor Cocinero de Castilla y León'

David Blanco de 'Toixos' e Ismael González de 'La Vaquería' competirán junto a otros siete candidatos

Los participantes tendrán que demostrar sus habilidades como cocineros / Getty Images

Los participantes tendrán que demostrar sus habilidades como cocineros

Ávila

David Blanco, de 'Toixos', e Ismael González, de 'La Vaquería' optarán, a finales de este mes noviembre, al título de 'Mejor Cocinero de Castilla y León' en el transcurso del campeonato organizado por 'Maestres de Cocina'.

David Blanco

David Blanco / Toixos

David Blanco

David Blanco / Toixos

Participarán un total de nueve cocineros. El campeonato se desarrollará en el marco de la Feria de Turismo de Interior 'INTUR', en Valladolid, entre los días 24 y 26 de noviembre.

El ganador representará a Castilla y León en la edición de 2017 de Bocuse D'Or España.

Ismael González

Ismael González / Facebook Ismael González

Ismael González

Ismael González / Facebook Ismael González

El primer premio está dotado, además, con 800 € y una estancia formativa en un restaurante de prestigio nacional.

Entre los requisitos que se solicitaban a los participantes, acreditar una experiencia mínima de dos años de trabajo profesional en Castilla y León, en los últimos diez años, y tener una edad mínima de 23 años, en el momento de la participación en el campeonato.

Álex García

Álex García

Desde 1998, en Cadena SER Ávila . Especializado en deportes. Responsable de SER Deportivos Ávila. Durante...

 
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