La II Fira Marina Alta de Ondara busca vertebrar la comarca con la gastronomía
Esta segunda edición se celebrará los días 12 y 13 de noviembre y estará dedicada al gusto
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Presentación de la II Fira Marina Alta en els 5 Sentits. El Gust, celebrada en el Ayuntamiento de Ondara. / Cadena SER
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Ondara
La vertebración de la Marina Alta a través de la gastronomía.
Este es el objetivo de la 'II Fira Marina Alta en els 5 Sentits. El Gust', a celebrar el fin de semana del 12 y 13 de noviembre, enmarcada en la XXXI Fira de Novembre d'Ondara.
El concejal de Turismo y Promoción Económica del Ayuntamiento ondarense, José Ramiro ha resaltado que en esta segunda edición participan 41 expositores, entre ayuntamientos, entidades, federaciones empresariales y negocios particulares.
De hecho, del total, hay representados 25 de los 33 municipios de la Marina Alta. Ramiro ha insistido en que "no se trata de un proyecto ni de Ondara, ni de las entidades participantes cada año; sino de un proyecto de toda la Marina Alta".
Por su parte, el presidente de la Macma y alcalde dianense, Vicent Grimalt ha remarcado que esta feria es un ejemplo de "hacer comarca" y una plataforma idónea de promoción comarcal.
Talleres
Mientras, el gerente de la Macma, Jovi Lozano ha sido el encargado de detallar cada una de las actividades que se desarrollarán en el fórum, dentro de la feria.
Además de todas las presentaciones de diferentes proyectos comarcales, habrá un homenaje a la cocinera local Pepa Romans.
Y entre las novedades, figura la celebración de talleres infantiles de cocas, y taller de embutido y demostración (sábado y domingo por la tarde); así como un taller infantil a cargo del Cedma (domingo por la tarde) y tres showcookings (domingo por la mañana).
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Míriam Pagán
Licenciada en Comunicación Audiovisual, por la Universitat de València. Se incorpora a Radio Dénia Cadena...