La Diputación convoca dos concursos de recetas con productos de las Reservas de la Biosfera
Los premios oscilarán entre los 50 y los 500 euros y los dos mejores platos formarán parte de una publicación estatal
Lugo
La Diputación de lugo pone en marcha el proyecto "Receitas da Biosfera", una iniciativa para promocionar y difundir el consumo de productos autóctonos, a través de dos concursos de recetas de tapas y menús elaboradas con productos de Terras do Miño y de los Ancares lucenses.
La diputada de Medio Ambiente, Sonsoles López Izquierdo, ha explicado en la presentación en el Mercado Municipal de Lugo que la iniciativa está dirigida a no profesionales que sean residentes en los veintinueve ayuntamientos que integran estos espacios naturales.
Los premios oscilarán entre los 50 y los 500 euros y los dos mejores platos formarán parte de una publicación estatal. Las personas interesadas pueden presentar sus recetas desde este lunes hasta el 18 de noviembre.
La diputada de Medio Ambinete, Sonsoles López Izquierdo, sobre el concurso "Receitas da Biosfera" (31/10/2016)
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Los concursos, uno de Terras do Miño y otro de Ancares Lucenses, cuentan con dos categorías: tapa y menú.