Menos uva pero de mejor calidad
Comienza la campaña de uva de mesa embolsada
Puig corta el primer racimo que da inicio a la campaña / Cadena SER
Elda
La pasada semana se inauguró con el tradicional corte del racimo, la campaña de uva de mesa embolsada del Vinalopó.
Una fruta que el próximo 31 de diciembre estará en la mesa no solo de la mayoría de los españolessino también de una buena parte del mundo que, cumpliendo tradiciones, se comerá las 12 para entrar con buen pie en 2017.
Fruta recomendada no solo para este consumo esporádico sino para nuestra dieta mediterránea debido a la gran cantidad de beneficios que tiene para nuestro organismo. Y sector, que en esta época da miles de trabajos a un campo que parece que revive.
En La Ventana hemos hablado con el Presidente del Consejo Regulador de la D.O Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, José Bernabéu
José Bernabéu, Presidente D.O Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó
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