Cullera, la bahía mediterránea valenciana
SER Viajeros propone un recorrido por once kilómetros de playas de calidad, accesibles y con todo tipo de equipamientos
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Valencia
A unos 40 kilómetros al sur de la ciudad de València, en el litoral, con el entorno del parque natural de l’Albufera y la desembocadura del río Júcar, Cullera es uno de los destinos turísticos más conocidos de la Comunitat Valenciana que destaca por su excelente oferta combinada de ocio y servicios.
POR ANTONIO MARTÍN
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Once kilómetros de playas de calidad, accesibles y con todo tipo de equipamientos, entre urbanas como las de San Antonio y Racó, con dunas como la del Dosel, o naturistas como la del Mareny de Sant Llorenç , todas ellas con galardones por la calidad de sus aguas y con certificaciones medioambientales a las que se suma una atractiva oferta de actividades como rutas en bicicleta por espacios naturales o ecoturísticas por diferentes miradores, un parque acuático, mercadillo en el centro histórico, la subasta de las barcas de pesca o el ocio nocturno.
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Sobresale entre el patrimonio histórico de Cullera su castillo, declarado Bien de Interés Cultural, levantado sobre la montaña, cuyo origen es de época califal y desde que se hacía frente a los ataques de piratas berberiscos durante el siglo XVI.
La fortaleza, que alberga el Museo Municipal de Arqueología, posee dos recintos fortificados y cinco torres y junto a ella se encuentra el santuario de la Virgen con unas magníficas panorámicas sobre la amplia bahía. Existe además una interesante ruta por las torres de la albacara del castillo y son interesantes las torres musealizadas de la Reina Mora o de Santa Ana y del Marenyet. El barrio del Pozo de estrechas callejuelas, el camino del Calvario, las iglesias de la Sangre de Cristo, de los Santos Juanes (s. XVIII), la casa de la Enseñanza y el faro son otros lugares de interés, como los museos de la cueva del pirata Dragut, el del Arroz, el museo fallero o la muestra sobre la Guerra Civil del refugio antiaéreo que enriquecen la oferta cultural del municipio.
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GASTRONOMÍA
Cullera es una de las patrias del arroz, es uno de los mejores escenarios para degustar una buena paella valenciana o un arroz negro, un arròs del senyoret, arroz meloso con bogavante o arroces caldosos en fessols i naps o con buey de mar. Otras recetas curiosas son la espardenyà de pato salvaje, el all i pebre de anguila o la caldereta de pescados y mariscos de la bahía. Entre los dulces hay que probar los pastelitos de boniato, la coca de llimonà, los rollos de anís, rossegons y coca cristina o las naranjas sanguineli o clementina en sorbete y navelinas o Nave Late en mermeladas.
Inma Pardo
Inma Pardo dirige y presenta los sábados el programa SER Viajeros Comunitat Valenciana y los domingos,...
