Los murcianos estamos gordos
Tres de cada cuatro personas que residen en la región de Murcia tienen sobrepeso, según el director general de Salud Pública, Manuel Molina, en la Semana de Hábitos Saludables en el hospital de la Arrixaca
Getty Images
Murcia
Iniciativas como esta, afirmó el director general, son "vitales para estar cerca de la sociedad, de los ciudadanos, para poder informarles y orientarles de cómo se podrían prevenir determinadas patologías de carácter crónico siguiendo una dieta sana y realizando habitualmente actividad física".
En suma, añadió, "una dieta equilibrada ayuda a potenciar las defensas y mejorar el estado de salud".
En la Comunidad, explicó Molina, tres de cada cuatro personas sufren sobrepeso "por lo que es necesario insistir en los beneficios de adoptar una alimentación baja en grasas".
De este modo, añadió, "se podría reducir un 80 por ciento el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares".
Las actividades de la XIII Semana de Hábitos Saludables se están llevando a cabo desde el pasado miércoles y se prolongan hasta mañana. El punto final lo pondrá una comida que se elaborará con la ayuda de los alumnos de la Escuela de Hostelería del Instituto de Educación Secundaria La Flota, de Murcia. Los alumnos, siguiendo las indicaciones del chef Héctor Díaz, elaborarán una 'Comida de pacientes' que estará compuesta por dos menús.
Además, con motivo del Día Nacional de la Nutrición, el 28 de mayo, desde la Consejería de Sanidad se ha focalizado la atención a través de la campaña '#pormisalud' en la promoción de la dieta saludable.
