Granja San Miguel, en Salem
Comida tradicional, en un entorno tranquilo
Granja San Miguel
Valencia
Nuestro Pequeño Templo del Buen Comer se sitúa en Salem, en un rincón de la provincia de Valencia, en la Vall d´Albaida.
Granja San Miguel
Granja San Miguel
La Granja San Miguel es un mirador excepcional de la Sierra del Benicadell, un espacio de la Comunitat Valenciana para todos los que valoran los recursos naturales y paisajísticos. Tierras blancas, frutos muy dulces en verano, y un espacio acogedor para descansar con restaurante incluido.
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TEMPLOS DEL BUEN COMER GRANJA SAN MIGUEL
Situado a 28 km de Gandía y 92 de Valencia, en la calle San Felipe 12, nos atiende María Jesús Peiró . " La casa era de mi abuelo y desde hace 16 años la transformamos en un alojamiento rural con restaurante, espacio ecuestre y spa", nos contó. Casa rural, dos aparta suites individuales, y con la posibilidad de alojarse con mascota.
Granja San Miguel
Granja San Miguel
Granja San Miguel se encuentra en la guía Temps , como alojamiento y restaurante con encanto. Según María Jesús, "la cocina se basa en los platos tradicionales de la zona pero con algún toque internacional" Comida natural y casera, con productos ecológicos . Según la cocinera, los platos más demandados son la terrina de foie con mermelada de higos blancos, la paletilla de Cordero, o platos orgánicos como el T-Bone" y la hamburguesa de ternera ecológica, acompañados de patatas y verdura.
Granja San Miguel
Granja San Miguel
De postre, nos quedamos con la crema de salvia, la tarta de manzana, o el clásico brownie con chocolate.
Inma Pardo
Inma Pardo dirige y presenta los sábados el programa SER Viajeros Comunitat Valenciana y los domingos,...
