Joan Roca, Martín Berasatagui y Pepe Rodríguez, entre otros, participan en "Gastroledo Capital 2016"
Un seminario de lujo organizado por la Universidad de Castilla La-Mancha y el Ayuntamiento de Toledo
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Cadena Ser
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Toledo
"Gastroledo 2016" comienza este próximo 5 de mayo con una jornada satélite sobre alimentación y salud.
Posteriormen el día 6, se hará entrega del Premio Gastroledo a Carlos Falcó; Marqués de Griñón.
El 30 de mayo la jornada correrá a cargo de María Marte y Joan Roca, el 19 de septiembre les toca el turno a Martín Berasategui acompañado de la cocinera castellano manchega Teresa Gutierrez. En octubre, Pepe Rodriguez e Iván Cerdeño, y el 14 de noviembre Ángel León, "el cocinero de la bahía" intervendrá junto a los toledanos Adolfo y Victor Sanchez Beato.
El seminario es totalmente gratuíto y cada una de sus jornadas se celebrará en el Centro cultural San Marcos. 150 de las plazas están reservadas para los estudiantes de las escuelas de hostelería y el resto; hasta las 300 o 350 serán para el público en general.
Lo único que hace falta es registrarse en el enlace de Gastroledo que se va a colocar en la página web del ayuntamiento.