Un homenaje a los pastores de ovejas churras colmenareñas
Colmenar Viejo acoge unas jornadas con exhibición de pastoreo con perro, con ovejas churras colmenareñas y ocas silvestres
Exhibición de pastoreo con perro en la Dehesa de Navalvillar en Colmenar Viejo / SER Madrid Norte
Colmenar Viejo
Por segundo año consecutivo el ayuntamiento de Colmenar Viejo ha organizado las ‘Jornadas de Pastoreo’ de la localidad como forma de homenajear a los hombres y mujeres que dedicaron su vida uno de los oficios más sagrados del campo; el de pastor de ovejas y cabras.
La actividad hoy prácticamente extinguida daba sustento a un gran número de familias de Colmenar Viejo. El ayuntamiento quiere reconocer públicamente a estos vecinos que se encargaban de guardar, guiar y cuidar los rebaños. Pero además quiere dar a conocer sobre todo a las nuevas generaciones la ‘Dehesa del Navalvillar’ y “una vecina autóctona muy especial, la oveja churra colmenareña.
El ayuntamiento adquirió para hacer más atractiva la visita al principal pulmón verde del municipio un pequeño rebaño de ovejas de la raza autóctona – y protegida en la región de Madrid- y a ‘Casta’, una preciosa perra pastora. Más de 1.600 personas han presenciado estas exhibiciones desde su puesta en marcha hace dos años.
Fran García, pastor y organizador de las Jornadas de Pastoreo de Colmenar Viejo cree que es un privilegio contar con una oveja autóctona
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Las II Jornadas de Pastoreo de Colmenar Viejo arrancarán el viernes en la dehesa donde un grupo de escolares del CEIP ‘Antonio Machado’ presenciaran esta exhibición y después participarán en la misma Dehesa en un taller de elaboración de queso artesanal.
El sábado 23 de abril a las 12h y a las 18h en la Plaza de Toros se celebrarán exhibiciones de pastoreo con perro, con ovejas churras colmenareñas y con ocas silvestres.
Paralelamente en la explanada de la Plaza de Toros se desarrollará la II Feria de Quesos Artesanos y talleres infantiles.
