La industria Halal puede crear en Córdoba 6000 empleos
El desarrollo del proyecto de Cluster Halal en Córdoba supondrá la instalación de unas mil empresas especializadas en bienes y servicios para la población musulmana
Cadena SER
Córdoba
Con la implantación del cluster de empresas Halal en Córdoba y el desarrollo de bienes y servicios para la población musulmana, en 2020 unas 1000 empresas estarían en este proyecto, con al generación de 6000 puestos de trabajo. Y se pasaría de un millón de visitantes al año a un crecimiento de 200.000 visitantes más.
Son cifras que arroja un informe de la consultora Intensity Consulting y que refrenda la importancia que tendrá en Córdoba el desarrollo de este cluster, que albergará a empresas especializadas en producción y comercialización Halal. En todos los sectores. Son los datos que ha ofrecido la alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio, en la presentación del encuentro “España Halal en Cifras” en el que participarán delegaciones diplomáticas de 15 países musulmanes. Entre ellos Indonesia, un mercado potencial de 300 millones de habitantes. El encuentro se celebrará el martes en el Teatro Góngora.
Una cita organizada por el Ayuntamiento y el Instituto Halal, como antesala del desarrollo de este gran proyecto empresarial en la zona logística de Córdoba. Para ello, contarán con otras instituciones, entre ellas las universidades “para impulsar la innovación”, ha explicado la directora del Instituto Halal, Isabel Romero.
El objetivo es preparar un plan estratégico del cluster para finales de este año y solicitar fondos europeos. Y que en 2017 se pueda poner en marcha este proyecto.
En Córdoba hay 9 empresas certificadas, entre ellas grandes empresas como Covap o Magtel. Los consumidores musulmanes gastan en productos en el mundo más de un billón de dólares en alimentos. Una oportunidad para la industria agroalimentaria cordobesa y española.
María José Martínez
Directora de Informativos de Radio Córdoba. Mi trabajo mira especialmente hacia la igualdad, la sociedad...
