Segunda edición de ‘Trinpontziak’

Eibar

La Agencia de Desarrollo comarcal Debegesa, a través de Debabarrena Turismo, ha puesto en marcha la segunda edición de la iniciativa ‘Tripontziak’ que se celebra desde el pasado día 1 hasta el 15 del presente mes de diciembre. En la iniciativa participa un total de 13 establecimientos de la comarca, restaurantes, bares de pintxos, una casa rural y dos productores, todos ellos miembros del Club Gastronómico de Debabarrena. El objetivo de ‘Tripontziak’ es potenciar el uso y consumo de productos locales y de temporada, así como dar un impulso al sector hostelero de la comarca y dar a conocer la iniciativa del Club Gastronómico. La responsable de Debegesa en materia turística, Cristina Iturriagagoitia, nos ha ofrecido más detalles en ‘Hoy por hoy Eibar’.

Durante 15 días, los establecimientos adheridos a la iniciativa elaborarán sugerentes y variadas propuestas culinarias basadas en productos locales de temporada a precios especiales: Menús Tripontziak a 25 euros, Pintxos Tripontziak (2 pintxos y 2 bebidas) por 5 euros y Escapadas Tripontziak (alojamiento con desayuno, menú Tripontziak y un regalo) a 48 euros por persona. Cada uno de los restaurantes que participan en la iniciativa –Azitain, Belaustegi, Calbetón, Kanala, Urgain, San Juan, Errota Berri y Lasturko Taberna– ofrecerá un menú en el que el producto local será el protagonista. Se podrán degustar platos elaborados con materia prima adquirida a productores locales en los que se incluyen verduras de nuestros baserritarras, pescados del puerto de Mutriku, chocolate de Mendaro y queso de Goienetxe (Mutriku), entre otros productos. Los menús se servirán a precio cerrado de 25 euros, pan, bebida, café e IVA incluido.

Por su parte, los bares Kultu y Koskor de Eibar y Urgain de Deba ofrecerán durante estos quince días 2 pinchos elaborados exclusivamente para esta iniciativa y 2 bebidas al precio de 5 euros.

Además, se han puesto en marcha concursos en Twitter (@Deba_barrena) y Facebook (DebabarrenaTurismo), en los que los usuarios tendrán que compartir una fotografía mientras disfrutan de su momento Tripontziak, incluyendo en el tweet la etiqueta #Tripontziak y el nombre del bar o restaurante. En Facebook, bastará con entrar en la página de Debabarrena Turismo –facebook.com/DebabarrenaTurismo– y responder bien a la pregunta planteada en el post del concurso. Entre todas las personas participantes se sortearán diferentes premios: una escapada Tripontziak, menús Tripontziak para 2 personas y cestas de productos de Debabarrena.