Los bares y casetas regionales dispondrán de 50.000 vasos reutilizables
Los ciudadanos depositarán un euro recuperable, aunque también se distribuirán los tradicionales vasos de plástico.
Valladolid
Por primera vez se experimentará en Valladolid un programa de reutilización de los vasos en las Ferias de Día y en la Feria de Folklore y Gastronomía. 50.000 vasos se distribuirán a partir del viernes en los bares y las casetas regionales.
El sistema, según explicó la concejala de Medio Ambiente, María Sánchez, ya se ha implantado en Barcelona, Bilbao, San Sebastián y Soria con "importante nivel de éxito".
María Sánchez explica la reutilización de los vasos
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Los clientes podrán adquirir el vaso reciclable en cualquier bar por 1 euro. El cliente podrá recuperar ese dinero, como depósito, al dejar el recipiente en el mismo o en otro establecimiento. Además, este año se distribuirán los vasos que tradicionalmente usan los hosteleros en las fiestas de la ciudad.
José María Francisco
José María Francisco
Cuando concluyan las fiestas de la Virgen de San Lorenzo se realizará un balance para mejorar el método, que podría extenderse a la Noche de San Juan.
El mecanismo reduce drásticamente la utilización del plástico y , además de la concienciación ambiental, se logra una mayor limpieza en los entornos donde están ubicadas las barras en la calle.
Los 106 bares inscritos en la Feria de Día recibirán 10.000 vasos y las 19 casetas regionales dispondrán de 40.000 unidades. Los vasos de polipropileno llevan marcadas las medidas hasta 25 centilitros y están serigrafiados con un mensaje ambiental y los logotipos del Ayuntamiento de Valladolid y las entidades colaboradoras.
Jaime Fernández, presidente de la Asociación de Hostelería
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El presidente de la Asociación de Hostelería, Jaime Fernández, aplaudió la iniciativa, al tiempo que reclamó "comprensión" a los ciudadanos porque es la primera vez que se emprende esta medida medioambiental.
Uno de los problemas que se plantean es la limpieza de los envases. Los hosteleros deberán pasarlos por los lavavajillas, mientras que en la Feria de la Gastronomía este año se han instalado tres máquinas. El presidente de la Federación de Casas Regionales y Provinciales de Castilla y León, José Luís Bellido, se refirió con ironía a la "distribución equitativa" de los recipientes por la falta de desproporción. No obstante, Bellido precisó que "la propuesta del Ayuntamiento la acogemos perfectamente".
