Tomeu Caldentey inicia las clases magistrales de cocina en IKEA Mallorca
28 chefs de Baleares ofrecerán "show cookings" basados en el producto balear.
Palma de Mallorca
Tomeu Caldentey inicia este martes la serie de clases magistrales que 28 chefs de Baleares ofrecerán en Ikea Mallorca con la colaboración de Chefs (in). Serán eventos de periodicidad quincenal o mensual que se desarrollarán durante todo el año.
Caldentey, del restaurante es Moli d'en Bou, asegura que el objetivo es "dar a conocer todo lo que gira alrededor de la cultura gastronómica".
Los asistentes aprenderán a almacenar productos, cómo cocinar de forma eficiente, recetas divertidas e innovadoras o como preparar la mesa como un profesional.
Los "showcookings" son gratuitos y con plazas limitadas. Los interesados podrán a puntarse rellenando un formulario en la web de Ikea Mallorca, www.mallorca.ikea.es/algosecocina.