Las recetas de la Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa
En diez restaurantes del 7 al 16 de marzo
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Los chefs de La Vila presentan los platos de la Mostra de Cuina Marinera
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La Vila Joiosa
Los diez restaurantes que participan este año en la Mostra de Cuina Marinera han presentado este viernes, a una semana del arranque del evento, sus propuestas culinarias.
Los cocineros, concentrados en el Mercat Municipal, han dado a conocer uno de los platos de sus menús, en los que la protagonista es la gamba blanca.
Más información
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Los participantes en esta edición que son Hogar del Pescador, El Pòsit, Ca Marta, Made, DRoca, Taberna Tres 14, Casa Elordi y El Trébol y los que este año se estrenan en la Mostra, Kyomu y Cabanon by Samoky.
Durante los diez días de la Mostra de Cuina Marinera, estos restaurantes ofrecerán un menú en el que los protagonistas serán los pescados y mariscos frescos de la lonja del puerto de Villajoyosa y postres elaborados con productos de chocolate y turrón de las fábricas vileras.
La información sobre los menús de la Mostra de Cuina Marinera está disponibles en las webs www.villajoyosa.comy www.turismolavilajoiosa.com, así como en las webs y redes sociales de los restaurantes participantes.
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Jorge García
Redactor en Radio Benidorm, edita y presenta Hora 14 y La Ventana de la Marina Baixa