Así es el himno de la paella valenciana compuesto por Chimo Bayo (y tiene hasta videoclip)

València

La idea de La Fallera es que un plato tan tradicional y con presencia en tantas casas valencianas los domingos cuente con un himno reconocible que tiene además vocación de llegar a mucha gente en verbenas y festivales. La canción contiene muchos de los tópicos a la hora de cocinar este popular plato valenciano.

La idea de La Fallera es que un plato tan tradicional y con presencia en tantas casas valencianas los domingos cuente con un himno reconocible que tiene además vocación de llegar a mucha gente en verbenas y festivales. La canción contiene muchos de los tópicos a la hora de cocinar este popular plato valenciano.

Arroz La Fallera apostó por la Agencia "La Mujer del Presidente" para buscar ese himno y la agencia buscó en Chimo Bayo la canción porque igual que el "sonido de Valencia", la música electrónica, ha sido santo y seña valenciano y Bayo su referente, también se desarrolló en discotecas en medio de campos de arroz.

Es José Maza director creativo de la agencia que ha explicado que siempre tuvieron claro que buscaban algo vertebrador. Que no querían centrarse en recetas sino en lo realmente atractivo de la paella más allá de comerla que es prepararla. Chimo Bayo lo entendió a la primera.