Los restaurantes de Alicante esperan un "lleno absoluto" para el próximo fin de semana, Navidad y Nochevieja

Alicante

El sector hostelero de Alicante colgará el cartel de completos de cara al próximo fin de semana, el día de Navidad y el de Nochevieja, con motivo de las comidas y cenas de empresa y las celebraciones navideñas.

Después de dos años de limitaciones y restricciones por la pandemia, los restaurantes de Alicante afronta esta época navideña con muy buenas previsiones en cuanto a afluencia de público, lo que permitirá a estos establecimientos tener un colchón durante los meses de enero y febrero, considerados los más flojos del año.

César Anca, presidente de la Asociación de Restaurantes de Alicante, ARA, asegura que encontrar una mesa disponible para esos días es muy complicado a estas alturas porque está prácticamente todo reservado.

De hecho, esta misma semana del puente de diciembre ya han tenido mucha actividad en sus negocios, con un turismo que ha aprovechado la iluminación navideña de la ciudad para llenar los restaurantes. Estas buenas perspectivas, indica Anca, permitirán además generar empleo y puestos de trabajo en el sector con respecto a las navidades del año pasado.

Eso sí, admite Cesar Anca que habrá una ligera subida en el precio de los menús ante el aumento de los precios energéticos y de algunos productos a lo largo de este año 2022. Asegura que no han podido mantener los precios, como ha ocurrido en otras ocasiones, pero insiste en que será una "subida mínima".

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Y sobre el gasto del consumidor, cree que al igual que ocurrió durante el verano, son fechas para disfrutar y liberarse. No están notando, asegura, un recorte en este sentido.