La Fusteria-Molí del Pas, comer como en casa en un marco lleno de historia y un enclave mágico

Ontinyent

El restaurante La Fusteria-Molí del Pas ha iniciado hace unos pocos meses una nueva etapa de la mano del chef Paco Martínez. La presentación de esta etapa tuvo lugar con una comida multitudinaria a la que asistieron entre otras autoridades el alcalde de Bocairent, Xavi Molina, y la teniente de alcalde de Ontinyent, Natalia Enguix.

No faltó una actuación musical en directo, gracias a la colaboración con Ad Libitum o una muestra de cuadros, entre otros alicientes, así como la presencia de medios de comunicación entre los que estuvo Radio Alcoy que al finalizar la comida le hizo una entrevista al propio Paco Martínez que se puede ver en el vídeo adjunto.

Martínez explica que su oferta está mucho más allá de la comida, quiere que sus clientes se encuentren como en casa y olviden de todos sus problemas una vez pasen el umbral del restaurante y durante el tiempo que estén allí. La ubicación del restaurante es en un mágico enclave a medio camino entre Bocairent y Ontinyent y en un antiguo molino lleno de historia y perfectamente restaurado.

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