Consulta aquí los Soletes 2022 de Guía Repsol, los restaurantes que recomendarías a un amigo

València

Durante la ceremonia, el Secretario Autonómico de Turismo, Francesc Colomer, ha destacado que esta iniciativa “no sólo es una gran oportunidad para posicionar nuestra Comunidad como destino turístico gastronómico de primer orden, sino que nos emociona el reconocimiento que la filosofía de los Soles y los Soletes representa para el caudal de talento existente en múltiples lugares de nuestro territorio”.

Por su parte, la directora de Guía Repsol, María Ritter, ha asegurado que los Soletes son una "calificación muy especial, no solo por ser el reconocimiento más joven de nuestra familia sino también por su frescura, porque te despiertan una sonrisa y por ser los sitios a los que nos recomendarían nuestros amigos". "Aunque hoy estemos entregando el galardón a los 62 de 2022, la región cuenta con 185 Soletes repartidos por Valencia, Alicante y Castellón”, ha recalcado.

Un equipo de expertos en gastronomía repartidos por España ha seleccionado y descubierto chiringuitos y terrazas para saborear el verano, restaurantes de carretera en los que parar durante un viaje en coche o donde probar guisos tradicionales, además de locales de barrio fuera de los circuitos habituales de las ciudades.

Valencia

Begin, Pura Tapa VLC, El Carrer, Yuk Mi, Castellar Brasas, Les Maduixes, Los Ángeles, La Cepa Vieja, Mari Pili, Al Paladar, Ca La Mar, Las Grecas, Bar Trinchera, La Negri, Bar Júcar, Malkebien, Véneta, Valentino Gelato, Casa Molino, Pelikano Unusual Club (El Puig de Santa María), La Pichurrita, L’Alter (Picassent), Bar Cristóbal, Bergamonte (La Pobla de Farnals), La Sangu, Tariq (Godella), Tariq (Valencia), El Observatorio, Tonyina bar, Las Bairetas (Chiva)

Alicante

La Fundición, La Máquina de Escribir, Ópalo, L’Espart, Chiringuito La Caleta (Jávea), Terrazas Le Sol, Xiringuito La Gallina, Terrazas Bali Café (Jávea), Chiringuito Olalà, Candela La Gelateria (Redován), Laneu, Qvo Helado Artesano (Altea), See the Sea (L’Alfàs del Pi), Santabar, Bar Coratge (Beniarbeig), Moments, La Bandideta (Jávea), Kiosco Peret, Bodega Casa Benjamín (Dénia), BarAltea A la Fresca (Dénia), Estiu

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Castellón

Casa Mercedes, Ta Casa, La Galerie GastroPub, Brisamar (Borriana), Aqua (Benicasim), Mandarina Club (Peníscola), Villa Sofía (Benicasim), El Refugio (Benicasim), Sant Gregori (Benicarló), Sierra de Irta (Alcossebre), L'Espart (Castelló de la Plana)