El Día de la Vendimia se celebra esta semana uniendo a escolares y mayores de Colmenar Viejo
El 21 y 22 de septiembre, los usuarios de los centros de mayores y los alumnos de 5º de Primaria del CPB Federico García Lorca y Envera se reunirán para aprender sobre los trabajos del medio rural
El 21 y 22 de septiembre, los usuarios de los centros de mayores y los alumnos de 5º de Primaria del CPB Federico García Lorca y Envera se reunirán para aprender sobre los trabajos del medio rural
Colmenar Viejo
El municipio de Colmenar Viejo acogerá, los días 21 y 22 de septiembre, la tradicional vendimia que, este año, reunirá a los usuarios de los centros de mayores y a los alumnos de 5º de Primaria del CPB Federico García Lorca y Envera. Con ello, se busca acercar a los más jóvenes los trabajos del medio rural por medio de la elaboración del vino, a la vez que se intenta recuperar esta práctica perdida.
El evento arrancará el día 21 a las 10:30h, cuando se recoja la uva de la Dehesa de Navalvillar, en el paraje del Vallejo de la Hierba, lugar en que está plantado el viñedo municipal, que se compone por 252 cepas. Asimismo, la plantación de divide en dos variedades de uva, Cabernet Sauvignon y Garnacha tinta.
Rocío Cámara, concejala de Cultura del Ayuntamiento de Colmenar Viejo, sobre el Día de la Vendimia
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El jueves 22, a partir de las 11:00h, en el Lagar de la Casa Museo se procederá a la pisada de la uva de forma tradicional para extraer el mosto.
El viñedo de Colmenar Viejo ha permitido a la localidad estar incluida en la Demonización de Origen “Vinos de Madrid”, subzona El Molar, junto a los municipios de El Molar, Patones de Arriba, Torremocha de Jarama, Torrelaguna, Venturada, El Vellón, Talamanca de Jarama, Valdetorres de Jarama, Pedrezuela y San Agustín de Guadalix.
