Un campo envejecido y masculinizado: el 35% de las explotaciones tienen al frente a personas de más de 65 años, la gran mayoría hombres

Valladolid

El campo regional está envejecido y masculinizado. La Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas del INE revela que en 2023, había en la Comunidad 72.286 explotaciones, de las que 25.738 tenían como jefe a una persona de 65 y más años, es decir, el 35,6 por ciento del total. Asimismo, 56.752 explotaciones estaban dirigidas por hombres, frente a las 15.534 de mujeres.

Los datos difundidos por el INE, recogidos por Ical, constatan que apenas 339 jóvenes menores de 25 años dirigían explotaciones agrarias en el año de análisis; una cifra que crecía hasta los 2.625 con entre 25 y 34 años, y a 8.422 con entre 35 y 44 años. El grueso se concentraba en los 13.804, con entre 45 y 54 años, los 21.360 con entre 55 y 64; y los 25.738 con 65 o más, en edad de jubilación.

Por sexos, los grupos más numerosos al frente de las explotaciones también estaban en los de 65 y más años, con 19.338 hombres ‘jefes’ con esas edades, y 6.400 mujeres, lo que da imagen de las dificultades que vive el sector para el relevo generacional. El análisis también precisa que 57.250 jefes de explotaciones eran los titulares de las mismas; 3.347 eran el cónyuge del titular; 4.944 eran un familiar del propietario; y 6.745 no eran familiar del titular.

Los datos difundidos por el INE ponen de relieve también la desaparición durante los últimos años de un gran número de explotaciones con un crecimiento importante de su tamaño medio. Comparando los datos de la encuesta de 2023, con los anteriores de 2016, se constata la desaparición de 17.750 explotaciones, al pasar de las 90.036 a 72.286, un 24,5 por ciento menos. La superficie agraria utilizada se situó en 2023 en los 5.286.497 hectáreas, por debajo de las 5.327.061 de 2016. Así, la superficie media utilizada por explotación se situó en los 73,13 hectáreas en 2023, frente a las 59,1 de 2016, es decir, un 23,7 por ciento más. Castilla y León se situó como la autonomía española con mayor superficie agrícola utilizada media por explotación.

Un análisis pormenorizado del tamaño de las explotaciones indica que 17.071 tenían 100 hectáreas o más; 11.140 de 50 a 99,99 hectáreas; 7.612 de 30 a 49,99; 5.558 de 20 a 29,99; y 8.310, de 10 a 19,99. Por debajo de las diez hectáreas se contabilizaban 22.594.

Únete al canal de WhatsApp de la SER

Ganadería

En cuanto a las explotaciones ganaderas, Castilla y León se mantenía en 2023 como la de mayor número de cabezas de bovinos y la segunda en ovinos y la tercera en porcinos. En concreto, la Comunidad contaba con 11.652 explotaciones de bovinos, con 1.417.270 cabezas, el mayor número entre las autonomías españolas, con el 22,4 por ciento del total nacional. Cabe destacar también que la Comunidad era líder en conejas madres, con 306 explotaciones, que albergaban 191.891 animales, el 42,3 por ciento del total nacional.

Asimismo, el informe indica que 7.291 explotaciones de ovino, contaban con 2.539.377 animales, solo por detrás de los 3,5 millones de Extremadura, y con un peso nacional del 17,9 por ciento. En cuanto al porcino, operaban en 2023, en Castilla y León 3.813 explotaciones, con 4.271.319 cabezas, por detrás de los 7,7 millones de Cataluña, y los 4,4 de Aragón, con un porcentaje en el conjunto nacional del 15,7 por ciento.

La encuesta del INE revela además que la Comunidad, tenía en 2023, 1.495 explotaciones de caprino, con 139.603 cabezas, el 5,9 por ciento del total nacional. Asimismo, para cría de aves de corral había 1.305 explotaciones, con 24.732.037 animales, el 10,6 por ciento del total criado en España.

Por último, los datos difundidos indican que Castilla y León contaba en 2023, con 1.164 explotaciones apícolas, con 51.801 colmenas. Asimismo, las explotaciones equinas ascendían a 3.750, que criaban 35.657 caballos.