Ayuntamientos de Burgos y Segovia se alían para promover los viñedos de altura

Ribera del Duero

Cinco municipios vecinos de las provincias de Burgos y Segovia rubricarán esta semana que comienza un acuerdo de colaboración para promover la dinamización de sus municipios teniendo como eje los viñedos de altura. Los ayuntamientos de Aldehorno, Honrubia de la Cuesta, Fuentenebro, Moradillo de Roa y Pardilla, firmarán el viernes 21 un Convenio de Colaboración para la promoción y desarrollo de los viñedos de altura de la Ribera del Duero. Tal y como anuncian "este acuerdo marca un hito en la cooperación entre municipios con viñedos situados a más de 950 metros de altitud, con el objetivo de convertir esta singularidad en una palanca de desarrollo sostenible, orgullo cultural y cohesión social."

El convenio tiene como finalidad impulsar la viticultura de calidad mediante prácticas sostenibles, promover el enoturismo y la recuperación del patrimonio vitivinícola, atraer talento y fomentar la colaboración con bodegas, viticultores e instituciones clave. Entre las principales líneas de actuación destacan el impulso de la viticultura de calidad, que implica la protección del paisaje, la investigación vitícola y sostenibilidad; la promoción de los viñedos de altura con la organización de ferias y eventos técnicos, creación de rutas enoturísticas y mayor visibilidad en plataformas digitales; impulsar el atractivo de estos municipios para nuevos pobladores y profesionales con formación especializada, acceso a vivienda y mejora de servicios; establecimiento de alianzas estratégicas a través de colaboración con bodegas, viticultores y otros actores del sector.

Para garantizar la ejecución del convenio, se ha creado una comisión de seguimiento que coordinará las actividades y evaluará los avances. Este convenio se establece con una vigencia inicial de cinco años fortaleciendo la apuesta por un modelo de desarrollo rural basado en la calidad, la sostenibilidad y la singularidad del territorio.