Sociedad

La vendimia en el Bierzo comenzará a principios de septiembre

Ofrenda del mosto

Ofrenda del mosto

Carracedo del Monasterio

El Consejo Regulador de la D.O. de los Vinos del Bierzo comenzarán en los primeros días de septiembre la vendimia. Son los últimos datos que maneja la entidad habida cuenta de la maduración de los racimos en las últimas semanas. Aún así, la responsable de promoción en la ejecutiva del consejo regulador y directora de Bodegas Estefanía, Eva Blanco cree que todavía es necesario esperar para decidir una fecha exacta después de un verano complicado en lo meteorológico y que se ha saldado con 300 hectáreas dañadas por el pedrisco y posteriormente por la aparición de algunas plagas de mildiu. En todo caso, Blanco avanza una cosecha satisfactoria en cuanto a la calidad si bien podría descender en kilos con respecto al pasado lo que también supone, explica, lograr una vendimia más equilibrada

De hecho, Blanco considera prematuro el mensaje lanzado por el sindicato Asaja sobre la posibilidad de que las bodegas decidan no adquirir kilos de uva. Aseguran que, a día de hoy, resulta imposible predecir cuánto se comprará a los viticultores.

Blanco acudió como representante del organismo regulador a la ofrenda del primer mosto a la patrona de Santa María de Carracedo que este año realizó el Ayuntamiento de Toreno. El alcalde, Vicente Mirón confía en que el primer mosto garantice una buena vendimia en los viñedos de su municipio que a pesar de dedicarse en su mayoría a la minería también cuenta con parcelas destinadas a producción vitivinícola.

 
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