Se abre la inscripción para bodegas de los Premios Envero

Aranda de Duero

El Ayuntamiento de Aranda ha abierto a las bodegas de la Ribera del Duero el plazo de inscripción para la próxima edición de los Premios Envero. El recinto ferial acogerá un año más el 25 de mayo la cata ‘Mil siempre aciertan’, un evento en el que el público se convierte en el jurado de este certamen, organizado con la colaboración del Consejo Regulador, en el que sólo caben vinos de esta D.O.

Es la vigésimo quinta edición de esta iniciativa de la Concejalía de Promoción y Desarrollo, que ha modificado las bases de participación para incluir una mesa de expertos. Asegura que el cambio responde a una petición de las propias bodegas. Enólogos más cualificados revisarán tras la cata multitudinaria los finalistas elegidos por el público, tres por categoría. Aparece también la figura de Master Wine como Presidente del concurso que avalará junto con el director técnico del Consejo Regulador la rigurosidad de la cata.

Por otra parte, se ha eliminado la categoría de Alta Expresión, puesto que dentro de las normas del Consejo Regulador no está definida como tal y es a juicio del bodeguero esa categorización. Paralelamente, la organización quiere dar más valor a la apuesta del sector con los rosados y blancos, creando dos categorías nuevas, para la modalidad de vinos con envejecimiento en ambos casos.

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