Los "5 días del Dorado" baten récord en el consumo de cochinillo
Con más 7.700 raciones de cochinillo servidas, se ha alcanzado la cifra más alta en las 19 ediciones de esta actividad
Ración de Cochinillo de Segovia Marca de Garantía
La campaña de promoción del Cochinillo de segovia Marca de Garantía ha superado las 7.700 raciones servidas en los 24 restaurantes participantes de la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose), titular de la marca. El éxito de esta actividad, en la que se reduce el precio de la ración un 50% respecto al que aparece en la carta, demuestra que cada vez son más las personas que viajan a Segovia, en estas fechas, para degustar este típico producto.
Este año las jornadas se han celebrado entre el 19 y el 23 de febrero, fechas en las que todos los establecimientos participantes han aumentando el número de comensales, teniendo desdes mitad de semana todos los salones llenos. De hecho, aseguran que comienzan a recibir llamadas nada más concluir las navidades, para informarse sobre la fecha de estos cinco días, tanto en los restaurantes como en la propia sede del Cochinillo.
El éxito de esta edición se demuestra también en el número de comensales que han participado en las actividades culturales propuestas por la Marca de Garantía. Casi 200 personas han disfrutado de las visitas guiadas a la exposición “Japón, una historia de amor y guerra” en el Torreón de Lozoya durante estos días. Igualmente, se han llegado a agotar las tarjetas gratuitas para las visitas a la Real Casa de Moneda de Segovia, Casa Museo de Antonio Machado, Puerta de San Andrés, Centro Didáctico de la Judería y Colección de Títeres de Peralta, en colaboración con Turismo de Segovia.
