La nueva formación en gestión vitivinícola se asegura el 'lleno' en el campus de Ponferrada
Se completa la matrícula de la microcredencial lanzada por la ULE y la DO Bierzo
Una copa de vino tinto. / Photo by Rafa Elias
Ponferrada
La nueva microcredencial de gestión vitivinícola organizado por la ULE y la DO Bierzo comenzará este viernes con la matrícula completa. Esa es la expectativa de los organizadores, que cuentan ya con 19 de las 20 matrículas ofertadas y con algunos solicitantes más que solo están pendientes de la presentación de documentos. El presidente del consejo de los vinos bercianos, Adelino Pérez considera un acierto la elección de este modelo de estudios más breve y especializado, que ha venido a sustituir al máster en Enología que ambas instituciones ofrecieron durante 3 años, hasta 2022, cuando anunciaron su anulación por falta de matrícula.
Gestión empresarial
En esta microcredencial, el nuevo modelo de especialización universitaria avalado desde la Unión Europea, los alumnos se especializarán en la gestión empresarial de la bodega y comercialización del vino, respondiendo a una demanda empresarial creciente de profesionales. Los perfiles de los solicitantes son de lo más variado: desde profesionales del sector hasta periodistas
La microcredencial universitaria se impartirá los viernes por la tarde y los sábados por la tarde hasta finales de marzo. Además de las clases teóricas, contará con una importante parte práctica en la que participarán bodegueros consolidados de la DO Bierzo como Verónica Ortega o César Márquez, entre otros.
