'Que haya llovido bien, pero que no llueva más'

Ribera del Duero

Luego de un fin de semana tormentoso que ha tocado de forma diferente a la Ribera del Duero, la DO visualiza con buenos ojos las precipitaciones caídas que, en todo caso, no fueron uniformes, tal y como explica el director de experimentación de la denominación, Alberto Tobes, y que ayudan a engordar la uva. "En algunas partes han caído 40 litros en estos días, en otras 80. Pero este agua le viene muy bien al viñedo", afirma. En cualquier caso, el firme deseo y petición al cielo es que no llueva más hasta vendimias.

Mientras el inicio de fecha de recogida de uva se sigue estimando para la tercera semana del mes, se ha iniciado ya a recoger una mínima parte del porcentaje total y que comprende fundamentalmente uva albillo.

Tobes también recuerda que es importante vigilar la planta para evitar la aparición de enfermedades fúngicas que, con las temperaturas y el viento, podrían estar a ralla. Pero la llegada de más agua sí puede hacerlas aparecer. En todo caso, el responsable de la DO Ribera ha querido felicitar a los viticultores por su buen trabajo y cuidado de la vid durante todas estas semanas y espera una uva de mucha calidad otro año más.

La charla puede reproducirse en el audio superior.