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Laura Fernández: 'La gente va abriendo la mente a lo vegano'

Al frente de los productos Devegan, la joven Laura Fernández se ha abierto paso en el mundo de la alimentación vegana

Laura Fernández / Devegan

Laura Fernández

Ponferrada

En Ser Mujer hoy hablamos con Laura Fernández, de Devegan, una mujer que ha apostado por la elaboración de productos veganos en el Bierzo.

Laura ha creído siempre en la materia prima natural y de proximidad, 'un reto' empresarial. Todo empezó con patés y sobrasadas vegetales que abrieron las puertas a una gama mucho más amplia. Ofrecer productos veganos en el Bierzo parecía 'una locura', pero Laura lo ha conseguido pese a que en muchos momentos ha sentido discriminación por su condición de mujer y de joven, como le cuenta en esta entrevista a nuestra compañera Chelo Costa.

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Laura Fernández: 'La gente se está abriendo al mundo vegano'

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