La asociación de productores del Valle de Caderechas y el Ayuntamiento de Cantabrana recuperan este próximo domingo 16 la Feria de la Manzana Reineta.

Burgos

La asociación de productores del Valle de Caderechas y el Ayuntamiento de Cantabrana recuperan este próximo domingo 16 la celebración presencial de la Feria de la Manzana Reineta. El evento contará con ochos productores de manzana Reineta y como novedad este año se sumarán productores de caracoles, de cerveza artesanal, pan ecológico, miel y queso de cabra.

Juan José Gandía, presidente de la asociación de la cereza y la manzana de Caderechas, ha destacado la importancia de la feria para los pequeños productores y ha señalado que además de manzanas reinetas se podrán disfrutar de otras variedades de esta fruta, así como productos de temporada.

Gandía ha afirmado que la cosecha ha sido muy buena y que las olas de calor han favorecido al producto ya que tiene un sabor más dulce, aunque de menor calibre. El presidente de la asociación ha cifrado en 200.000 kilos la producción de este año y espera que con las buenas perspectivas económicas del sector más agricultores decidan sumarse a la producción de manzanas en el Valle de Caderechas.

La feria comenzará a las 10 de la mañana y como en anteriores ediciones, el pueblo de Cantabrana decorará sus calles y plazas, haciendo de la localidad un pequeño museo etnográfico. La Feria de la Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas está organizada por la Marca de Garantía “Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas” y el Ayuntamiento de Cantabrana, y cuenta con la colaboración económica de la Junta de Castilla y León y de la Diputación de Burgos. Además colaboran en la celebración la Fundación Caja Rural de Burgos, la Cooperativa Bureba Ebro, la asociación cultural de la localidad y Burgos Alimenta.