Nuevo curso de Especialista en Enoturismo
El sector es, actualmente, uno de los de mayor proyección económica y laboral
La formación en materia de enoturismo despierta cada año más interés / Cadena SER
Medina del Campo
El enoturismo es uno de los sectores del segmento turístico de nuestro país que mayor crecimiento ha experimentado en los últimos años y con un potencial aún por determinar y explotar en la mayoría de Denominaciones de Origen Vitivinícolas. Por ello, desde la Escuela Superior de Enoturismo de Castilla y León, se lanza la octava edición del Curso de Especialista en Enoturismo, un curso de referencia en el contexto nacional.
Son ya más de 80 alumnos los que han pasado en las últimas ediciones por este programa formativo, que puede presumir de una espectacular y altísima inserción laboral llegando al 85%, fundamentalmente en el territorio rural, lo que certifica que el enoturismo es una pieza clave de la dinamización de destinos y de la fijación de la población local en estos entornos. Se trata de 200 horas de formación impartidas por profesionales del sector enoturístico en activo con una metodología experiencial y participativa, a las que hay que sumar las 300 horas de prácticas en empresas y entidades del sector que permitirán que se fijen los contenidos adquiridos y promueve el acceso al mercado laboral de los alumnos.
Esta titulación abordará temas como la figura del guía enoturístico; la comercialización y la comunicación de la visita a un recurso enoturístico; los conocimientos de la cata; servicio del vino, o el emprendimiento y la inmersión en inglés específico para el enoturismo, entre otras materias. El curso contará con un plan de formación B-learning, combinación de clases presenciales y online. Se desarrollará desde el 17 de Octubre de 2022. Sólo un máximo de 10 alumnos serán los seleccionados para esta VIII Edición. La información la pueden encontrar en la web escuelasuperiorenoturismo.com
