La II Feria de Alimentos de Segovia dobla el volumen de ventas respecto a la pasada edición
Con una treintena de puestos, talleres infantiles y catas de cerveza y bollos con el cupo de inscripciones lleno, la feria ha resultado todo un éxito
El presidente de la Diputación, Miguel Ángel de Vicente, y la diputada de Promoción Provincial, Noemí Otero, visitan uno de los puestos de la feria
Segovia
La segunda Feria de Alimentos de Segovia que se ha celebrado en las instalaciones de La Faisanera ha doblado el éxito cosechado la pasada edición, no sólo en el número de expositores participantes que ha ascendido a una treintena, sino en el público que ha visitado los puestos de la feria y en el volumen de ventas.
La feria, impulsada desde el Área de Empleo, Promoción Provincial y Sostenibilidad de la Diputación de Segovia, ha ofrecido una amplia gama de alimentos: hortalizas, embutidos, quesos, vinos, cervezas, panadería y repostería, legumbres, mieles y aceitunas. Tampoco han faltado los frutos rojos de El Carracillo, con la fresa como protagonista, ni los productos más innovadores, como son las semillas de cáñamo para uso alimenticio o la espirulina, una microalga que es un superalimento por su alto nivel proteico.
Pero para sumar más ingredientes al éxito de esta feria, no han faltado las actividades paralelas que han acaparado la atención del público, como el concierto de Wine Notes, el dúo musical encargado de componer la canción original ‘Tu regalo’ que marcó la campaña de verano del sello agroalimentario; o el taller infantil de elaboración de bollos que ha llevado a cabo la Panadería Los Mellizos de Carbonero el Mayor; y la cata maridaje de cervezas y productos de repostería que ha realizado la Panadería Juan Sanz de Santo Tomé del Puerto. En ambos se ha colgado el cartel de “completo”. También ha tenido esta feria tintes solidarios, ya que la recaudación ha sido destinada íntegramente a la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer de Segovia.
El presidente de la Diputación, Miguel Ángel de Vicente, ha asegurado que seguirán apoyando este tipo de iniciativas que dan a conocer a la gente de la provincia y la gente de fuera que visita nuestros pueblos, todos esos productos que bajo el paraguas del sello agroalimentario de la Diputación han tenido un crecimiento exponencial en estos tres últimos años.
Y, para diputada responsable, Noemí Otero, “esta feria es la forma más idónea de dar a conocer esos productos entre los segovianos para hacer que nuestra economía circule y se ponga en marcha”.
