A buen recaudo dos millones de kilos de uva en la segunda vendimia más temprana de la Ribera del Duero

Ribera del Duero

Con la vista puesta en una lluvia que puede paralizar la recién iniciada vendimia, las bodegas de la Ribera del Duero albergan ya en sus instalaciones más de dos millones de kilos de uva. Es el fruto recogido en las dos primeras semanas de vendimia, desde que comenzará oficialmente el pasado 30 de agosto hasta última hora del pasado domingo. Según el primer informe provisional emitido por el Consejo regulador en estos 13 días se han recogido 2.131.004 kilos de uva.

Se trata de la segunda vendimia con un comienzo más temprano. Según las estadísticas registradas por el órgano regulador la recogida del fruto solo fue más precoz en 2020, año de la pandemia, cuya vendimia dio inicio un 28 de agosto. Curiosamente ese año también tuvo una de las campañas de recogida del fruto más largas, dado que no se cerró la última bodega hasta el 10 de noviembre.

Pese al arranque temprano de la vendimia en la actualidad aún no se han generalizado los trabajos, dado que las bodegas que han comenzado a recepcionar el fruto no llegan a la cuarta parte del total: sólo están abiertas 67 bodegas de las 307 que hay inscritas en la Denominación de Origen Ribera del Duero.