Así se adaptan las máquinas de vending a las intolerancias y alergias

Talavera de la Reina

La tecnología avanza a pasos agigantados para ofrecer a los consumidores tiempo y productos de calidad en su rutina diaria. En una sociedad marcada por los ritmos frenéticos del día a día, queremos poder disponer de ese café o bebida sin tener que esperar. Ya no necesitamos llevar monedas encima, podemos pagar con la tarjeta de crédito o el teléfono móvil. Y tenemos casi tantas opciones, como cuando vamos a hacer la compra al supermercado.

Sin embargo, necesitamos regular el acceso a cierto tipo de productos: la legislación quiere regular el acceso a los menores de bebidas energéticas o alcohol. También las máquinas de vending adaptan sus formatos para fomentar el consumo responsable.

Alejandro Velasco, de Vending Servint, nos ha contado en Hoy por Hoy Talavera cómo avanza la tecnología para ofertar a los consumidores los productos de calidad que reclaman.

Cada vez existen más alergias e intolerancias a alimentos. La sociedad demanda productos adaptados que se consumen de manera habitual en miles de hogares: bebidas vegetales, leche sin lactosa, productos sin gluten, y un largo etcétera que forman parte de su rutina diaria. Descubrimos con Servint cómo avanza este sector, del que ya hacen uso, también, los particulares.