Las comidas y cenas de Navidad se extienden: desde noviembre hasta enero

Valdepeñas (Ciudad Real)

Tras el buen puente de Todos los Santos en la localidad ciudadrealeña de Valdepeñas, los diferentes establecimientos de restauración ya han comenzado con la campaña de comidas y cenas de Navidad. Unas celebraciones que, además, se están extendiendo en el tiempo durante este año. Todo ello, porque las fechas claves de esa época navideña caen en fin de semana (24 y 25 de diciembre y 31 de diciembre y 1 de enero). Un hecho que hace que estas reuniones entre amigos o compañeros de trabajo se hayan extendido a mediados de noviembre y, también, a mediados de enero.

Preocupación en la Hostelería de Valdepeñas: falta personal para este verano

En esta línea, Antonio López, empresario del sector de Hostelería en Valdepeñas, ha subrayado que se están registrando mayor número de reservas durante este año que en años anteriores. Con ello, ha asegurado que se está siendo más previsor y se están realizando reservas con antelación para poder realizar esas comidas y cenas de Navidad. De hecho, en apenas unos días comenzarán a dar menús de este tipo y esperan prolongar estas celebraciones hasta después de los Reyes Magos. También, ha asegurado que al caer en fin de semana esas fechas claves, esta localidad de Ciudad Real no cuenta con los suficientes locales de restauración para poder dar a bastos con la demanda. Por ello, muchos están optando por realizar dichas celebraciones en otras fechas.

También, López, quien regenta varios alojamientos en Valdepeñas, ha avanzado que este pasado mes de octubre ha sido uno de los mejores de los últimos años. En este aspecto, ha detallado que la ocupación en sus establecimientos hoteleros ha sido del 80-85%. Una ocupación elevada para un mes de octubre, aunque lo explica en las altas temperaturas que han ayudado a que las personas hagan diferentes escapadas durante los fines de semana.

Además, el propietario de este conglomerado de establecimientos de Hostelería ha confirmado que, tras la pandemia, existen muchas ganas de viajar y de salir a los diferentes locales de restauración de Valdepeñas. Una circunstancia que está provocando que apenas exista una temporada 'valle' en los negocios de este sector, puesto que estos meses de otoño suelen ser más flojos y, de momento, están realizando una facturación superior a lo que viene siendo habitual para estas fechas del año.