El pisto más grande del mundo volverá a Villanueva de los Infantes (y trae novedades)

Valdepeñas (Ciudad Real)

Villanueva de los Infantes recuperará su pisto más grande del mundo el primer fin de semana de septiembre, tras dos años sin haberse podido celebrar por la pandemia de la COVID-19. Además, esta elaboración del pisto más grande del mundo se enmarca en las Jornadas del Pimiento de esta localidad de la comarca del Campo de Montiel. Unas jornadas que se van a desarrollar los próximos 2, 3 y 4 de septiembre.

En esta ocasión, tal y como ha avanzado Gema Reverte, presidenta de Turinfa, en una entrevista en SER Valdepeñas, habrá novedades, puesto que el mercado que se desarrolla de manera paralela cambiará su temática. De este modo, este 2022 se pasará del tradicional mercado cervantino a un mercado tradicional manchego. Para ello, se estrenará nueva decoración, la cual se empleará en futuras ediciones de estas Jornadas del Pimiento. Todo ello, porque en noviembre se volverán a desarrollar las jornadas de recreación históricas y lo harán con la instalación, también, de un mercado medieval.

De este modo, Reverte ha invitado a todos los mercaderes a sumarse a esta cita marcada en rojo en buena parte de la provincia de Ciudad Real. Para ello, las inscripciones ya están abiertas. Además, este mercado se inaugurará el viernes 2 de septiembre a las 19h, mientras que el sábado y domingo abrirá sus puertas desde las 11:30h, ocupando las calles Cervantes y Rey Juan Carlos, así como las plazas Mayor y Fuente Vieja.

Por su parte, en cuanto al pisto más grande del mundo, se espera alcanzar las cifras de la edición que consiguió el récord guinness del pisto más grande del mundo, es decir repartir hasta 7.000 raciones de este plato típico manchego. Un plato que confeccionan cientos de vecinos y diferentes asociaciones de Villanueva de los Infantes durante las horas previas a su degustación.