PIME organitzarà aquest any sis jornades gastronòmiques a Menorca
Les novetats són que les jornades del peix s’avancen a l’abril, abans de la Setmana Santa, igual que les de Menorca en plato, que s’anticipen algunes setmanes a les festes de Sant Joan
Maó
L'Associació Menorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants, integrada a la patronal PIME, organitzarà durant l'any fins a sis jornades gastronòmiques.
El calendari aprovat inclou les acabades jornades de la perdiu i afegeix les del peix (4-13 d'abril), Menorca en plato (23 de maig-1 de juny), vedella menorquina (10-19 d'octubre), berenar pagès (22-30 de novembre) i els dimecres de brou (3 de desembre-3)
Les novetats són que les jornades del peix s'avancen a l'abril, abans de la Setmana Santa, igual que les de Menorca en plato, que s'anticipen algunes setmanes a les festes de Sant Joan, mentre que el berenar pagès s'amplia a dos caps de setmana per donar-li més visibilitat.
PIME conclou que les jornades gastronòmiques han demostrat ser un atractiu turístic de primer nivell que contribueix a desestacionalitzar i brinda als restaurants l'oportunitat de diversificar la seva oferta durant els mesos de menor activitat.
