La especie invasora que llega a nuestras mesas: 'el langostino café'
En el espacio de biodiversidad de este miércoles, todo lo que no sabías de este "intruso exótico"
La especie invasora que llega a nuestras mesas: 'el langostino café'
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Ibiza
Esta semana nuestro oceanógrafo de cabecera Diego Ponce nos habla del langostino, 'café, o caribeño', ya que tiene varias denominaciones que llega hasta los mercados a pesar de tratarse de una especie invasora.
Y como intruso, lo que está provocando es una incidencia en la especie local. Sobre todo se han encontrado en el Delta del Ebro y en el Mediterráneo.
Escucha todo lo que no debes perderte de esta 'gamba marrón' que puedes encontrar en tu mesa en la sección de biodiversidad de Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera.