Los agricultores reconocen que el precio actual de la algarroba servirá para cubrir costes
Admiten que no se volverán a repetir campañas del año pasado cuando se batieron todos los récords
Miguel Sotomayor
Palma
Los productores de algarroba aseguran que los 41 céntimos que se paga ahora mismo en el archipiélago, el kilo servirán solo para cubrir costes. Admiten que no se volverán a repetir campañas del año pasado cuando se batieron todos los récords superando los dos euros el kilo.
La presidenta de Cooperatives Agroalimentàries en Balears, Jerònima Bonafé, reconoce que la situación de los últimos años era excepcional y única, y cree no se volverá a repetir.
Ahora mismo no hay prácticamente demanda, hay mucho stock y la producción es para consumo animal.
Reconoce que se ha vuelto a la realidad de los precios de la algarroba. Lejos de la burbuja del garrofín que distorsionó todas las previsiones.
