El mejor chorizo artesano del mundo es riojano
22/03/2025
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El mejor chorizo artesano del mundo es riojano
Embutidos Olga puede presumir de elaborar el mejor chorizo 'artesano' y el tercer mejor chorizo 'comercial delgado' del mundo. Así lo han dicho los jueces de la X Feria del Chorizo Artesano de Covaleda. Un concurso en el que se presentaron más de 120 elaboradores y en el que el chorizo riojano ha vuelto a destacar.
Miguel Elías, cuarta generación elaborando chorizos, explica que el secreto está en hacerlo "como se ha hecho toda la vida y con ingredientes de primera calidad". Carne de calidad de cerdos de La Rioja, Pimentón DOP de La Vera y ajos de la huerta. Esa mezcla la que utilizan para los formatos de chorizo que elaboran. "Nuestro chorizo artesano y el comercial delgado solo se diferencian por el grosor, llevan el mismo relleno", explica Elías.
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Bárbara La Reina de la Pantaloneta no se va a quedar en casa durante el fin de semana. En este caso Bárbara nos propone un menú de teatro, musical y turismo. Un fin de semana completo para disfrutar de la cultura, patrimonio y gastronomía a partes iguales.& JulietLos alumnos de 2º de Bachillerato de Artes Escénicas del IES Batalla de Clavijo vuelven a la carga con un nuevo musical. Se trata de '& Juliet', un espectáculo musical que adapta la obra clásica de Romeo y Julieta con un estilo juvenil y propio. El musical funciona como un trabajo de fin de curso de varias asignaturas. Además, el atrezzo de la obra ha sido realizado por los alumnos de Artes Plásticas. La última función está prevista para hoy 29 de marzo a las 19:30.Soy Salvaje¡Soy salvaje! es la emocionante historia de Mona, una niña criada en la selva por un gorila llamado Koko. Se representa el domingo 30 de marzo en el Teatro Bretón de Logroño a las 18:30. Un día, los seres humanos invaden y destruyen el hogar de Mona a quien llevan a la civilización para educarla y encierran a Koko en un zoológico. Aunque Mona se adapta al nuevo mundo que le han impuesto, no es feliz. Con valentía y determinación, emprende un viaje para rescatar a Koko.<div data-offset-key="1lnh-0-0" class="public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr" style="direction: inherit; posit
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