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Las preguntas de Burque | "No sé de qué me suenas", dijo con crujientes patatas fritas de fondo

10/03/2024

Las preguntas de Burque | "No sé de qué me suenas", dijo con crujientes patatas fritas de fondo

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La capacidad de cada persona de recordar un rostro es única: existen desde "superreconocedores" hasta personas con prosopagnosia o incapacidad de identificar a la gente por su cara. Manuel Burque baja a la calle para conocer cómo de desarrollada tienen esta habilidad los domingueros de Gran Vía.

Con Ángela Quintas, hablamos sobre las patatas de bolsa: sus propiedades y su irresistible crujido, que parece ser el causante de su capacidad adictiva.

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