¿Hay macrogranjas en el mar?
06/02/2022
¿Hay macrogranjas en el mar?
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Últimamente le hemos dado muchas vueltas a cómo se crían los animales en las granjas de tierra, pero ¿qué pasa con las granjas del agua? En el programa de esta semana miramos a la acuicultura: se espera que, en 2030, el 90% del pescado y marisco provenga de criaderos.
Hablamos también del amianto. Aún quedan en nuestro país más de dos millones y medio de toneladas de residuos de amianto… Y muchas víctimas sin reconocimiento ni compensación. Además, revisamos el cajón de las especias porque, según una investigación de la Comisión en Bruselas, gran parte de las que consumimos son falsas y están adulteradas.
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