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Nutriscore, de nuevo en el punto de mira: ¿Es la mejor herramienta nutricional para el mercado español?

14/02/2021

Nutriscore, de nuevo en el punto de mira: ¿Es la mejor herramienta nutricional para el mercado español?

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En dos meses se estrena Nutriscore, el semáforo nutricional que simplifica la elección de los productos en el supermercado de acuerdo a su perfil nutricional.

Hablamos con Rafael Escudero, secretario general de Consumo y Juan Revenga, dietista nutricionista, en 'Código de barras' sobre el debate que se está generando en torno a su implantación voluntaria en abril de 2021.

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