El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: sobrasada vegana de nueces
23/01/2021
El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: sobrasada vegana de nueces
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Podemos encontrar nueces en la Región de Murcia, que tienen en Caravaca de la Cruz un núcleo de producción. Este fruto seco cuenta con numerosas propiedades y es, además, muy versátil para utilizarlo en la cocina. Nuestra cocinera de cabecera, Mireia Ruíz, nos a a enseñar cómo preparar con estas nueces una riquísima sobrasada vegana
Episodios anteriores
Entrevista a Carlos Lardín (ESAMUR)
20/11/2024 | 08:19
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Entrevista con Alfonso Guevara (IMIDA) sobre el ciruelo japonés
16/11/2024 | 09:38
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Entrevista a Maria Emigdia Morote (IMIDA) sobre ayudas para la innovación en el sector agrícola
01/11/2024 | 09:08
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Entrevista a Virginia Hernández, miembro del equipo de Sostenibilidad y Calidad Hortofrutícola del IMIDA
18/10/2024 | 07:17
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Entrevista a Pedro Simón, director técnico de ESAMUR
11/10/2024 | 08:51
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Entrevista a Salvador Aznar (IMIDA) sobre la investigación de la seda obtenida del gusano de seda
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José Sandoval, director general de Agua de la CARM, nos habla del premio que ha recibido ESAMUR
27/09/2024 | 10:32
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Entrevista a Olaya Pérez Tornero sobre el Banco de Germoplasma del IMIDA
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Entrevista a José Sandoval, director general del Agua
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