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El brócoli también puede ser un "pulmón verde" contra el cambio climático

02/06/2020

El brócoli también puede ser un "pulmón verde" contra el cambio climático

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El brócoli ha demostrado tener unas propiedades saludables y nutritivas para el ser humano. Pero, además, también puede tener un papel muy importante en la conservación del medio ambiente y en la lucha contra el cambio climático. A través de las buenas prácticas agrícolas, se ha demostrado que el cultivo de brócoli puede ayudar a reducir las emisiones hasta en 4 toneladas de CO2 por hectárea. Le hemos preguntado por este tema a Javier Bernabeu, secretario de la asociación +Brócoli.

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