Hoy por Hoy Cuenca: especial emprendedores en el Co-Working-EOI-JCCM

Este lunes 2 de marzo hemos emitido Hoy por Hoy Cuenca desde el Espacio CoWorking - Escuela de Organización Industrial (EOI) - Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha con motivo de la cuarta edición de este programa gratuito de apoyo a los emprendedores cofinanciado por el Fondo Social Europeo y desde la sede de CEOE Cepyme Cuenca. En este tiempo de radio hemos tenido la oportunidad de conversar con el delegado de Economía, Empresas y Empleo en Cuenca, Óscar Martínez; con la directora de Proyectos del Área de Innovación, Emprendedores y Pymes de EOI y responsable en el Programa Go2Work de los Espacios Coworking EOI-JCCM, Pilar Purroy, y con María José Cano y Joaquín Pastor, mentora residente y mentor del programa Go2Work de los Espacios Coworking EOI-JCCM en Cuenca, respectivamente. Además hemos conocido proyectos de éxito de empresas que participaron en la primera edición de este programa de formación como Gudcan y los perros de terapia, de Luis Huerta; los bolsos artesanos de AZ Bags de Pilar Aznárez; el horno tradicional Artesanas Cuenca de África Aparicio, y la productora audiovisual Devita de Santiago Cid. También hemos conocido algunas ideas de negocio de los actuales participantes en este espacio CoWorking EOI-JCCM como los productos gourmets en ciudades Patrimonio de la Humanidad de José Eduardo Aragón; los alojamientos y actividades turísticas y deportivas de Finde Libre con Pedro García; las recetas de alimentos típicos de Castilla-La Buena de David Antonyan y Manuel de la Cruz; las casas rurales de Mario Sequí y la panadería ecológica de Juanjo López. Por último hemos conversado con Francisco Javier Cuesta, director del departamento de Formación de CEOE Cepyme Cuenca.