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Las reviews más destructivas de Broncano

02/06/2019

Las reviews más destructivas de Broncano

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avid Broncano sale a la calle para preguntar sobre las opiniones y las puntuaciones que los consumidores ponemos en plataformas como TripAdvisor, Booking. Nos acompaña Mikel López Iturriaga, El Comidista, con el que repasamos las críticas más pintorescas en el mundo de la hostelería. Además, hablamos con Joan Rosell, chef de La Encantaria en Zaragoza, quien hace un par de años se hizo famoso por contestar de una forma muy peculiar a las reviews de su restaurante. En el segundo tramo, vuelve Ángela Quintas dispuesta a hablar de los gnoquis que trae Ignazio Deias, del restaurante Da Giuseppina.

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