The Champions Burger: Las mejores hamburguesas de España llegan a Gijón
La ciudad se convierte en la capital de las hamburguesas con el mayor evento gastronómico del país compuesto por 23 restaurantes
Más de 1,7 millones de personas han disfrutado del evento en distintas partes de España. / The Champions Burger
Gijón
The Champions Burger, el conocido festival gastronómico donde el público elige la 'Mejor hamburguesa de España', llega al parque Hermanos Castro de Gijón del 3 al 13 de octubre. El certamen, que se celebra por primera vez en Asturias, ya ha visitado quince ciudades españolas, alcanzando más de 1.700.000 visitantes: Murcia, Córdoba, Alicante, Zaragoza, Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia, Valladolid, San Sebastián, Barakaldo, A Coruña, Vigo, Santander y Pamplona.
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En Gijón, 23 hamburgueserías, subidas a sus food trucks, competirán por ser la que más votos obtenga del público y alcanzar la final española, paso previo para competir en la final europea del próximo otoño. Entre ellas, hay varias propuestas locales, que lucharán por ser la mejor de la región y representar a los asturianos en la final española.
La entrada es libre y los visitantes podrán degustar en los distintos food trucks una amplia variedad de tipos de hamburguesas gourmet, desde las más clásicas, hasta las más innovadoras, creativas, vanguardistas y de autor, con las mejores carnes seleccionadas certificadas, panes artesanos y productos frescos de primera calidad. Todo en el mismo espacio. Habrá también opciones veganas y sin gluten. Los restaurantes mezclarán sabores, elaborarán salsas innovadoras, cocinarán las mejores carnes y cada una de las creaciones será única y exclusiva. Todo en el mismo espacio.
El público, decisivo para la final
The Champions Burger estará en Gijón con La Muralla, ganadora de la 'Mejor hamburguesa de España' en 2023; Jenkins, con la Mejor hamburguesa de Europa en 2023; Moflete, local del reconocido youtuber Joe Burger, y otros restaurantes de alto nivel como El Tarantín Chiflado, Torriko, Rico, Vacarnal, Umbrella, Soul Coffe Beer, Gottan, The Berty’s, Guinness, El Barco, Dak Burger, Jisma, VicBros, Street Food y Bowies. A estos establecimientos se suman las propuestas locales de los establecimientos Caprichos, Billy Bob, A toda mesa y Arde Lucus.
Más de un 1,7 millones de personas han disfrutado del certamen que ha recorrido distintos puntos de la geografía española. / The Champions Burger
Más de un 1,7 millones de personas han disfrutado del certamen que ha recorrido distintos puntos de la geografía española. / The Champions Burger
En este certamen, el público es el responsable de decidir cuál es la hamburguesa más popular con un sistema de votación muy sencillo. El usuario solo tiene que degustar la hamburguesa, escanear el código QR impreso en el ticket que le entregan al realizar el pedido y valorarla. Las dos hamburgueserías (una nacional y otra asturiana) que mejor puntuación obtengan de entre todas las valoraciones individuales realizadas por cada consumidor, en función de algunos aspectos como el pan, la carne y la combinación de ingredientes, serán las que compitan en la final de The Champions Burger 2024.
Para acompañar a las hamburguesas, también estarán los food trucks de Cheeck’s (un nuevo concepto especializado en pollo frito), Ybarra truck (con patatas fritas) y Doritos (con una amplia variedad de nachos para combinar con diferentes carnes y salsas). Para los más golosos hay dos propuestas con dulce: pastelería Ioan (donuts) y Las Torres de Ciriaco (tartas de queso).
La 'Mejor hamburguesa' se decide en otoño
La final tendrá lugar el próximo otoño, donde las más de 30 hamburgueserías clasificadas en las 16 competiciones previas buscarán alzarse con el título de 'Mejor hamburguesa de España'. Consolidando el carácter internacional del campeonato, The Champions Burger también elegirá en esta edición la 'Mejor hamburguesa de Europa'. Contará para ello con la participación de los 10 mejores restaurantes procedentes de la final española y una amplia representación de hamburgueserías de diferentes países europeos.
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The Champions Burger se ha situado como el evento de referencia de este sector de la restauración. Es el único evento gastronómico de España que reúne en el mismo recinto a las mejores hamburgueserías en formato food trucks. Así los consumidores pueden probar diferentes tipos de burgers de alto nivel sin tener que desplazarse a cada uno de sus restaurantes ubicados por toda la región y el país.
