Sierra de Yeguas(Málaga) celebra su feria del espárrago con degustaciones gratuitas para 4.000 visitantes
Málaga
La XXII edición de la feria del espárrago, considerada fiesta de singularidad turística, espera este fin de semana "más de 4.000 visitantes y se suma al amplio abanico de pueblos la provincia que se proponen poner en valor sus productos y sus costumbres" han señalado este miércoles, la delegada de Turismo de la Junta de Andalucía, Gemma del Corral y el alcalde de este municipio, Miguel Ángel Sánchez, durante la presentación del evento.
"El auge que ha tomado esta celebración de agricultura ecológica es sorprendente. Empezó como una humilde feria gastronómica y ya tenemos confirmada la participación de hasta 60 expositores de toda Andalucía, interesados en dar a conocer sus elaboraciones".
La jornada se completa con degustaciones gratuitas de platos del receterio local, cuyo principal ingrediente es el espárrago verde, amenizadas con actividades y actuaciones musicales.