Vitoria abraza con cariño a los primeros aceites de Jaén

Jaén

La ciudad de Vitoria, a 685 kilómetros de Jaén, ha recibido con mucho cariño a los primeros aceites de nuestra provincia que desde este viernes están participando en la Fiesta del Primer Aceite, que se ha trasladado a la ciudad vasca para todo el fin de semana.

Tras el éxito de la primera parte de la actividad, desarrollada sábado y domingo pasado en Linares, la iniciativa de la Diputación Provincial de Jaén llega hasta Vitoria con 34 empresas jiennenses, en su mayoría productoras de AOVE, que están exponiendo y dando a conocer su producto en la Plaza de los Fueros.

Allí, la fiesta ha comenzado con una degustación de tostadas con aceite temprano y va a continuar con catas de aceite o degustaciones de los productos Degusta Jaén. Además, habrá flamenco a cargo del cuadro de la jiennense Carmen Álvarez.

El presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, acompañado por el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, se ha desplazado hasta la capital alavesa para inaugurar este evento que pretende poner en valor el trabajo y el buen hacer de los agricultores y las agricultoras jiennenses que apuestan "por la calidad, por la recolección de la aceituna los primeros días de octubre, de la que se obtiene este excepcional virgen extra, con un color verde brillante, con un sabor y un olor espectacular, que supone un verdadero festival para los sentidos", ha señalado Reyes.

"El País Vasco es la cuarta comunidad autónoma que más aceite de oliva consume de nuestro país, una comunidad que tiene en la gastronomía una de sus principales virtudes y donde el aceite de oliva virgen extra no puede faltar en ninguna cocina que se precie", ha añadido el presidente de la Diputación de Jaén.

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En el mismo acto también han participado el delegado de Turismo y Cultura, José Ayala, el presidente de la asociación de empresarios turísticos TurJaén, Carlos Guirao y la alcaldesa de Vitoria-Gasteiz, Maider Etxebarria, que ha destacado que este evento contribuye "a fortalecer la conexión que mantenemos con Jaén". "Vitoria se considera una ciudad muy plural, muy rica en patrimonio y eso se debe también en parte a todas aquellas personas que vinieron de Andalucía y de Jaén”, ha señalado Etxebarria.