Hostecor hace una apuesta por la unidad e integrará a todas las sensibilidades de la hostelería cordobesa
La nueva directiva de la asociación valorará la viabilidad del proyecto de Escuela de Hostelería, tal y como estaba concebido, y pide un órgano de gestión turística potente en el Ayuntamiento para sustituir el IMTUR
Hablamos con Sergio Rodríguez y Falete San Miguel, presidente y vicepresidente de Hostecor
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Córdoba
En Hostecor, tras la salida de su anterior presidente Fran de la Torre, y la suspensión de la convocatoria electoral, la nueva directiva de la Asociación de Hostelería de Córdoba empieza a dar sus primeros pasos. Y uno de los primeros ha sido el de la unidad.
Los dos candidatos que se presentaron a las elecciones a la presidencia de Hostecor: Sergio Rodríguez, del Grupo La Carbonería y Falete San Miguel, de la Finca El Capricho; han decidido que haya un proyecto común. Con lo que Rodríguez, que fue vicepresidente en la etapa anterior y que ostenta actualmente la presidencia de Hostecor, ha cesado a la actual directiva de la asociación y ha nombrado vicepresidente a San Miguel.
Y la intención es la de nombrar a una junta directiva de unidad, que integre a todas las sensibilidades de la hostelería cordobesa y que sea representativa de todo el sector y que cuente también con miembros de Horeca, la otra asociación hostelera de Córdoba, al estimar que no tiene sentido trabajar por separado cuando el sector reclama unidad.
La intención es que ese equipo dirija la asociación hasta que se convoquen nuevas elecciones en Hostecor, a mediados del año que viene, en 2024.
LAS PRIMERAS MEDIDAS: UNA AUDITORÍA EXTERNA Y UNA REVISIÓN DE LA VIAVILIDAD DEL PROYECTO DE LA ESCUELA DE HOSTELERÍA
El primer paso será reunirse con los asociados para explicarles esta nueva etapa. Ya han decidido encargar una auditoría a una empresa externa para ver cuál es el estado de las cuentas de la asociación y conforme a eso, establecer un plan de acción.
Una de las primeras medidas que tendrán que tomar será la de decidir si el proyecto de Escuela de Hostelería sigue adelante conforme había sido concebido por la anterior directiva de Hostecor o se modifica para adaptarlo a las circunstancias y necesidades de gestión y personal.
Los nuevos representantes de Hostecor esperan apoyo por parte de las instituciones, confían en que Córdoba lleve su oferta unida a Fitur y en que Ayuntamiento se dote de un organismo gestor para el sector turístico una vez que se disuelva definitivamente el IMTUR.
María Eugenia Vílchez
Me mueven las causas justas. Me gusta contar historias y dar voz a personas que normalmente no la tienen...
