La Junta destinará más de siete millones para el Centro de Referencia de la Calidad del Aceite de Oliva que se ubicará en Geolit

Jaén

El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha conocido hoy los detalles del convenio que el pasado 25 de enero, Carmen Crespo, consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, firmaba con el presidente del Patrimonio Comunal Olivarero, Rafael Sánchez, para la puesta en marcha del Centro de Referencia de la Calidad del Aceite de Oliva. Se trata de un nuevo organismo que se ubicará en el Parque Científico Tecnológico de Geolit y que tendrá un presupuesto de 7,3 millones de euros.

En el comunicado que el gobierno autonómico remite cada semana después de su habitual reunión de los martes, se indica que se pretende "colocar a Jaén en el epicentro internacional del sector oleícola". La futura entidad será un complemento a las inspecciones que realiza la administración regional para controlar la calidad de los aceites "e incidirá en la lucha contra el fraude en el sector oleícola". De esta manera, quiere ser "un acicate para la protección y mejora de la calidad y genuinidad del aceite de oliva y las aceitunas".

Recalcan que así se espera consolidar nuevas vías para mantener el liderazgo en cuanto a la producción mundial que ostenta tanto Andalucía como la provincia de Jaén a pesar de que la última campaña haya sido una de las más difíciles que se recuerden y que, prácticamente, ya ha recogido el 90% de la producción. Una buena muestra de la escasísima cosecha de este año es que la red de albergues destinados a temporeros ha cerrado con una ocupación media del 34% siendo 15 los municipios que los han abierto.